Систематизація методів переробки органічних ВІДХОДІВ
Будь-які органічні відходи можуть бути сировиною для виробництва біогазу. Найбільше розповсюдження на території України та країн СНД отримали установки, що входять в систему очистки стічних вод [144, 145]. Можна використовувати відходи спиртового та цукрового виробництва: дефекаційний шлам кількістю 8… 12 % по масі буряка із вмістом органічних речовин 3… 5 %, мелясову барду, в кількості 7 % по масі спирту, ацетоно-бутилову барду. На крохмало-паточному виробництві кількість відходів складає 1400 % по масі картоплі із вмістом органічних речовин 230 мг/л. Підходять також відходи деревообробної, целюлозно-паперової промисловості, органічні відходи з смітників [3-5, 146].
Досить перспективною сировиною для біоконверсії є органічні відходи в сільському господарстві взагалі, і, зокрема, стоки в тваринництві та зелена маса [147, 3] (табл. 4.5.).
Таблиця 4.5 — Живильні елементи, що містяться у відходах [147]
Оптимальні величини параметрів біоконверсії: ‘г лужність 1500…5000 мг СаСОз на 1 л субстрату [147, 3, 148]; г — вміст летючих кислот 600… 1500 мг на 1 л субстрату [147, 3, 148]; |
У кислотно-лужний показник PH = 6,5.. .7,5 [147, 3, 148];
У вологість субстрату 90…92 % [33], але не менше 85 % [147].
Каталізаторів для процесу метанового зброджування немає, але може виникнути автокатолітичний процес. Інгібітори: мідь, лужні метали, магній, аміак, сульфіди, нітрати, антибіотики тощо [149]. Сильно впливає на інтенсивність процесу концентрація твердих частинок в субстраті. Оптимальна характеристика процесу —
10.. . 12 % твердих частинок [3]. Все вище наведене, впливає на різноманітні ефекти анаеробної ферментації які будуть розглянуті далі.