АНАЛІЗ ІСНУЮЧИХ ТЕХНОЛОГІЙ І УСТАНОВОК ПЕРЕТВОРЕННЯ ОРГАНІЧНИХ ВІДХОДІВ
4.1 Основні аспекти перетворення органічних відходів
4.1.1 Екологічні аспекти перетворення органічних відходів
Патогенні (хвороботворні) мікроорганізми містяться майже у всіх органічних відходах життєдіяльності тварин (гній, підстилка й ін.). Органічні й інші живильні організми повертаються в грунту тому, шо втримуються у відходах тваринництва та пов’язане з поширенням патогенних мікроорганізмів, які викликають інфекційні захворювання тварин і людей. Під час цього може бути також зараження тварин і людей яйцями й личинками гельмінтів.
Компонент органічних добрив, виготовлених з використанням гною й калу, є насіння бур’янистих рослин має також негативний вплив. У гній насіння бур’янів надходить при згодовуванні сільськогосподарським тваринам кормових культур з домішкою бур’янистої рослинності, скошеної у фазі плодоносіння, а також разом із соломою [3, 252]. Важливим показником, якості добрив, окрім змісту органічної речовини, азоту, фосфору, калію й інших елементів, має ступінь засміченості добрив життєздатними несіннями бур’янів. Насіння бур’янистих рослин гинуть від дії високої температури, вологи й інших факторів, що сприяють процесу розпаду органічних речовин при компостуванні органічних відходів.
При компостуванні органічних відходів гинуть також патогенні мікроорганізми, яйця й личинки гельмінтів. Цьому процесу сприяє декілька факторів, серед яких — це вплив температури близько 45 °С протягом інтервалу часу від декількох хвилин до декількох днів [89].
Бачимо, що при компостуванні органічних відходів тваринництва й рослинництва треба врахувати екологічний аспект підготовки органічних добрив. Тому технології, застосовуванні для підготовки гною до використання в якості добрива, повинні зберігати максимальну кількість живильних речовин, що знаходяться в органічних відходах, а також (із метою забезпечення охорони навколишнього середовища) — необхідний ступінь очищення від зазначених забруднень.