Бутилированная питьевая вода — антиоксидант
Подана заявка «Создание бутилированной на биологическом уровне активной питьевой воды с продолжительно сохраняющимся восстановительным потенциалом и антиоксидантными качествами» на конкурс интернационального форума «Незапятнанная вода — 2010».
В базе разработки – Резонансная Нелинейная Разработка (RNT) получения активированных конденсированных сред AM-RNT, основанная на переводе жидкостей в неравновесное термодинамическое состояние с резонансными микрокластерными структурами, с завышенной энергией и сверхкогерентным электрическим излучением. Одним из важных характеристик питьевой воды является ее «заряд» — окислительно-восстановительный потенциал (ОВП). ОВП питьевой воды, измеренный относительно хлорсеребряного электрода, должен быть отрицательным, т.е. – восстановительным, т.к. клеточки человека имеют ОВП ~(-70) мВ. Рядовая питьевая («консервированная») вода, в т.ч. и минеральная, разлитая в бутылки, с ОВП>0, проникая в ткани организма человека, отбирает электроны от клеток и тканей, состоящих из воды на 80-90%. В итоге этого био структуры организма подвергаются окислительному разрушению. Так организм изнашивается, стареет, актуально принципиальные органы теряют свою функцию, понижается иммунитет. Технологии получения воды с отрицательным ОВП известны, но, обычно, восстановительный потенциал таковой воды сохраняется менее суток. Предлагаемая проектом разработка позволяет получать воду с продолжительно сохраняющимся восстановительным потенциалом данного значения для ее следующей реализации популяции в потребительской упаковке.
Создание бутилированной на биологическом уровне активной питьевой воды с продолжительно сохраняющимся восстановительным потенциалом и антиоксидантными качествами. Описание продукта и технологии.
В текущее время создание питьевой воды, расфасованной в емкости, предугадывает только ее соответствие определенным нормам безопасности по содержанию загрязняющих веществ и ряду других характеристик. Но на физиологические характеристики воды оказывают влияние не только лишь её хим состав и степень чистки, да и целый ряд других всеохватывающих физических характеристик, которые охарактеризовывают биологическую полезность воды и воду как сложную систему, находящуюся в неравновесном термодинамическом состоянии с своим соответствующим излучением и своими микрокластерными структурами (рис.1).
Рис. 1. Резонансные микрокластеры (5 25 мм) в аква смесях, регистрация на базе УЗИ-Доплер томографии: (1) – воздействие Ультрафиолетовым излучением на H2O; (2) – воздействие УЗ-излучением на водку, (3) – бесконтактная активация H2O в установке “Изумруд-СИ” (мод. 04), (4) – «мертвая вода», приобретенная на установке “Изумруд-СИ” (мод. 03).
Одним из важных характеристик питьевой воды является ее «заряд» — окислительно-восстановительный потенциал (ОВП), т.к. основными процессами, обеспечивающими жизнедеятельность хоть какого организма, являются окислительно-восстановительные реакции, т.е. реакции, связанные с передачей либо присоединением электронов. Энергия, выделяемая в процессе этих реакций, расходуется на поддержание гомеостаза (жизнедеятельности организма) и регенерацию клеток организма, т.е. на обеспечение процессов жизнедеятельности организма.
Рядовая питьевая («консервированная») вода, в т.ч. и минеральная, разлитая в бутылки, с ОВП>0, проникая в ткани организма человека, отбирает электроны от клеток и тканей, которые состоят из воды на 70-80 % и имеют ОВП ~(-70) мВ. В итоге этого био структуры организма (клеточные мембраны, органоиды клеток, нуклеиновые кислоты и др.) подвергаются окислительному разрушению. Так организм изнашивается, стареет, жизненно-важные органы теряют свою функцию, понижается иммунитет. Но эти нехорошие процессы могут быть замедлены, если в организм поступает вода, владеющая качествами внутренней среды организма (ОВП<0), т.е. владеющая защитными восстановительными качествами. При всем этом, если ОВП воды существенно ниже ОВП внутренней среды организма, то такая вода становится донором недостающих электронов, массивным антиоксидантом и источником дополнительной энергии для всех актуально принципиальных процессов.
Невзирая на такие уникальные потребительские характеристики, вода с отрицательным ОВП в текущее время доступна только немногим владельцам дорогостоящих бытовых установок для ее получения. Неувязка состоит в том, что такую воду нужно употреблять свежеприготовленной, потому что она стремительно теряет собственный «заряд» и полезные био характеристики. Потому промышленное изготовление воды с отрицательным ОВП для ее следующей реализации популяции через розничную сеть фактически отсутствует. Предлагаемая проектом разработка позволяет получать воду с продолжительно сохраняющимся восстановительным потенциалом данного значения для ее следующей реализации популяции в потребительской упаковке.
В базе разработки – Резонансная Нелинейная Разработка (RNT) получения активированных конденсированных сред AM-RNT, основанная на переводе жидкостей в неравновесное термодинамическое состояние с резонансными микрокластерными структурами, с завышенной энергией и сверхкогерентным электрическим излучением (ikar.udm.ru/c_n_aw.htm).
Обзор рынков и конкурентных преимуществ.
По данным IBWA (Интернациональная ассоциация производителей бутилированной воды) потребление бутилированной воды в продвинутых странах составляет в среднем около 100 л на человека в год. Объем русского рынка бутилированной воды превысил $2 миллиардов. и продолжает сохранять высочайшие темпы роста (15%-16% в год). По воззрению генерального директора компании «Бизнес Аналитика» Андрея Стерлина: «Тенденция роста сохранится и в предстоящем. Хотя бы поэтому, что в Рф потребление питьевой воды на человека меньше, чем в Европе. Так, у нас потребляют питьевую воду в объеме 24 л. на душу населения…». По воззрению профессионалов, русский рынок повторяет тенденции развития западного рынка, но, беря во внимание низкое качество водопроводной воды в РФ, имеет дополнительный потенциал. Потому транснациональные компании рассматривают русский рынок как более многообещающий.
Не считая того, в США и странах Европы отмечается устойчивый тренд на создание высокомаржинальных товаров, которые, невзирая на более высшую цена, прибыльно отличаются на фоне насыщенного рынка обыкновенной бутилированной воды. К высокомаржинальным продуктам относится вода, обогащенная разными микрои макроэлементами, витаминами и микронутриентами. Сущность данного тренда сводится к тому, что производители могут продавать не «просто воду», а нечто большее – «здоровье», «красоту» и т.п.
Беря во внимание вышеизложенную тенденцию, на рынке уже появились разные производители так именуемой «активизированной», «структурированной», «энергоинформационной» и иной «особо полезной для здоровья» воды, ценой от 200-240 руб. за 1 литр (Рис. 2 и 3) до 3000 руб. за 15 мл (Рис. 4).
Рис. 2 Рис. 3 Рис. 4
К огорчению, «уникальные» характеристики таковой воды, заявляемые производителями, так и не имеют точного научного обоснования, а главное – декларируемых и измеряемых существующими физическими устройствами и способами характеристик. Более того, положительный ОВП этой воды указывает, что она ни чем же не отличается от обыкновенной питьевой воды.
Единственным соперником в мире, производящими воду с отрицательным ОВП и декларирующим его конкретное значение, является японская компания «H4O», производящая одноименную воду (Рис. 5) с ОВП=(-600 мВ), расфасованную в особые экранированные пакеты, ценой 20 дол. США за 1 литр.
Рис. 5
Предлагаемая проектом разработка не имеет аналогов, защищена патентами и «ноу-хау» и обеспечивает получение воды с продолжительно сохраняющимся отрицательным ОВП (до -900 мВ), что по абсолютным показателям (наличие в воде свободных электронов) на порядки превосходит японскую разработку.
Мотивированной аудиторией предлагаемой продукции являются физические лица, заботящиеся о собственном здоровье.
Главными отличиями предлагаемой технологии от соперника является последующее:
1. Более долгий срок сохранения данного значения ОВП (более 1 года, «H4O» — 3 месяца).
2. Более высочайшее значение достигаемого восстановительного потенциала (до -900 мВ, «H4O» — -600 мВ).
3. Более низкая себестоимость получения воды с восстановительным потенциалом.
4. Безреагентная разработка активации с возможностью моделирования нужного диапазона излучения резонансных микрокластерных структур получаемой воды («H4O» — реагентная разработка).
Главным различием и конкурентноспособным преимуществом предлагаемой воды по сопоставлению с хоть какой другой питьевой водой является ее заявляемый и измеряемый существующими устройствами восстановительный потенциал, обусловленный наличием резонансных микрокластерных структур, и придающий таковой воде массивные антиоксидантные характеристики.
В текущее время создано промышленное оборудование для получения воды с продолжительно сохраняющимся восстановительным потенциалом. Подготовлен проект нормативно-технической документации «Вода питьевая кондиционированная высшей категории с данным восстановительным потенциалом», планируется организация производства таковой воды в Рф и Ю. Корее.
Команда проекта.
ООО «Биопродукт», генеральный директор Андрианов С. А. – коммерциализация, брендинг, общее управление и координация работ по проекту.
УНЦ “Резонансные технологии” и СКБ ”Резонанс” УдГУ, директор Широносов В.Г. – разработка технологии и оборудования, оптимизация процессов получения AM-RNT.
ЗАО НИЦ “Икар”, директор Широносова Г.И. – создание оборудования для получения AM-RNT.
MRET Technology Co., Ltd. (South Korea), Diana Suk, director – соучастие в проведении НИР и ОКР, организация производства воды в Ю. Корее.
Источник — global-rnt.ru/news/22.html.